Gent ’14 – Di trovate didattiche, statistiche alcoliche e miscele venefiche

La Taalunie, letteralmente «Unione della lingua», l’associazione che promuove lo studio dell’olandese all’estero, è nota per la sua generosità. Più volte, durante il corso, è stata ribattezzata Betaalunie, dal verbo betalen, «pagare». Ma oltre alla borsa di studio di cui ogni partecipante ha potuto godere, oltre allo zaino, al materiale didattico, alla penna e alla chiavetta USB consegnati nei primi giorni, la Taalunie ha anche messo a disposizione un piccolo, timido e apparentemente innocuo tappo di sughero. Perché?Bella domanda. Un messaggio subliminale per spronare i presenti ad attaccarsi alla bottiglia? Un bizzarro souvenir fiammingo? Un rimedio spiccio contro la diarrea? Macché: uno strumento fondamentale (be’, fondamentale, oddio…) per il miglioramento della pronuncia. Tutti gli studenti, infatti, hanno dovuto frequentare un seminario di uitspraak con un’illustre logopedista fiamminga, spesso contattata dalle emittenti televisive locali per migliorare la dizione dei propri giornalisti. In altre parole: tutti col tappo infilato tra i denti, rigorosamente in verticale, a leggere parole, espressioni e scioglilingua per un’ora e mezza. Ripeto: un’ora e mezza. Ora, a riflesso faringeo sono messo malissimo, infatti dopo trenta secondi sono arrivati i primi conati di vomito. Per evitare scene imbarazzanti ho preferito sistemare il tappo in orizzontale, con risultati discreti: pur sbavando come un San Bernardo, sono riuscito a non condividere i residui del pranzo con il resto della classe.

Ogni tanto mangiavamo pure, eh.

Passando a note più liete, va detto che gran parte del denaro messo a disposizione dalla Betaalunie è stato investito con un’oculatezza e una determinazione tali da far sembrare Jordan Belfort un umile contabile di periferia. L’investimento principale? Birra, ovvio. Alcuni dati statistici moderatamente attendibili stilati nei giorni finali mostrano come i partecipanti del corso abbiano speso almeno 5521,6 € in birra. La media ipotetica è di 47 €/persona, anche se nel calcolo non sono stati presi in considerazione eventuali disgraziati/e che per tre settimane non hanno mai aperto nemmeno una lattina da 33cl di Cara Pils, la birra più scrausa del Belgio (l’equivalente teorico di una birra Esselunga o Eurospin, per intenderci).

Immaginatevela verde e gialla, con la scritta “IL MENO CARO!” attaccata allo scaffale.

Certo, eravamo in Belgio, la patria delle birre più squisite al mondo. Ma per rendere possibile un apporto minimo di due birre a serata, e al tempo stesso non sforare il bugdet della Betaalunie, è stato necessario puntare sulla quantità più che sulla qualità. In altre parole, il 77% dei partecipanti ha comprato vagonate di Jupiler, la birra nazionalpopolare belga: niente di speciale, soprattutto per i canoni belgi, ma di gran lunga migliore del corrispettivo olandese (Heineken) o italiano (Peroni? Moretti?). Alcuni (10%) hanno ostentato una certa arroganza bevendo sempre e solo birra di qualità, e guadagnando talvolta il rispetto dei commensali; rispetto che tuttavia era destinato a evaporare in fretta, poiché spesso questi personaggi davano alla birra una priorità inversamente proporzionale a quella per i prodotti di igiene personale, per la serie «sì, ok, bevi sempre Westmalle Tripel, sei un figo, però stammi lontano ché puzzi».

Netto dominio Jupiler nelle bevute di gruppo: tutta gente che si lava.

Per la cronaca vanno segnalate anche: la minoranza (5%) quasi esclusivamente femminile che ha preferito darsi a birre dal forte gusto fruttato (per esempio quell’obbrobrio della Kriek); l’empia minoranza silenziosa (5%) di non bevitori; le ragazze austriache e tedesche (2%) ideatrici del mix fatale Coca Cola + vino bianco (occorre commentare?) e Jonas il Biondo (1%, da non confondere con Jonas il Bianco), mio collega di pianerottolo, che a ogni occasione buona si è sempre dato alla Cara Pils. Guarda caso, proprio Jonas il Biondo negli ultimi giorni è stato vittima di febbre, mal di testa e dolori articolari. Coincidenze?